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2017.7.14

週五夜晚10點,正是台北這個大城璀璨炫麗的時刻。各種餐廳、熱炒、酒吧甚至夜店,充滿著被工作折磨一周,出來野放的人們,火熱整個台北的夜空。

近幾年因為worldclass世界調酒大賽在台灣的舉辦以及東西方調酒文化引入台灣,台灣調酒界正欣欣向榮的發展,酒吧也一間間的開。東區的路上,每隔幾條街都有一盞燈等待夜歸的人們推開那厚重的門,尋找門後那一縷酒香。但僧多粥少酒多酒客少,怎樣的酒吧能吸引人客回來呢?店一間間開卻也一間間倒。除了酒好喝這個基本要素外,"家"的感覺對球來說更是重要元素。酒對了、感覺對了,那麼那間酒吧將成為自己的避風港。或許每個酒客心中都有一間這樣的店吧!

Motown Taipei位在仁愛路上,國父紀念館3號出口走路3分鐘內,地理位置絕佳,他或許沒有華麗的裝潢、或許沒有諾大的空間,但卻有個讓你回味無窮的魔力,就像有一座城矗立在那,永遠在等你回家。這間也是球最愛的酒吧之一,去到那裡,就有種回家的感覺。

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Motown Taipei大約有10多個吧台位,室內有3大桌,戶外有吸菸區座位。店內提供調酒、精釀啤酒、生啤酒(San Miguel)。特別的是老闆曾擔任威士忌雜誌編輯,店內有數百款威士忌供客人選擇,種類可說是相當豐富。2017年Diageo World Class台灣調酒冠軍Peter 林冠辰便出自這間小店。但吸引酒客們回流的不僅是厲害的調酒,更是店內輕鬆自在的氛圍。店內不僅有經典調酒,也有許多創意調酒。除定期更換紙本酒單外,每日也會依據店內的新鮮水果出特調,因此不論是充滿粉紅泡泡的清淡調酒和充滿大人味的威士忌,都可以在這邊品嘗到。

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這邊調酒的價位一杯大約在300-350左右,酒單上有標明每杯調酒的內容物,服務生也會替酒客們推薦調酒,客製化不同口味。

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球在2017年7月14日踏進這間店,點了一杯以琴酒為基底的茶酒類特調。店家自製的伯爵茶酒茶香味相當濃郁,搭配淡淡的檸檬清香,入喉後酒香味四溢,相當清爽回甘。

球友點了一杯Ramos Gin Fizz,奶泡相當綿密濃郁,恰到好處。另外點了一杯Amaretto Sour,波本威士忌加上杏仁久的清香,非常爽口。

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Motown Taipei並不喧囂,就像一座靜靜的城,等候每個推開城門的客人。在這邊一人喝酒也可以輕鬆自在帶著一本書坐上吧台,也可與年輕的調酒師閒聊,自在的氣氛就像家一樣,非常推薦朋友們下班後到這邊放鬆,點杯調酒,吃點店家招待的小點心,聽著Motown音樂, 靜靜享受屬於自己的夜。

 

店家資訊

Motown Taipei

地址: 110台北市信義區仁愛路四段434號

電話:02 27223230

可帶外食,提供簡單輕食,有戶外吸菸區

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